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珈琲もくれんは自家焙煎・ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
http://master.tank.jp/ mokuren/
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売・地方発送も行っています。
https://mokuren.official.ec/

12:00〜18:00(17:30 オーダーストップ)
水曜定休日
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2019年09月30日

9月最終日







今日は9月最終日
明日から10月です
カニが死んでいたので
土に埋めました



  

Posted by mokuren at 11:15

2019年09月28日

幽玄の世界で







世代間のギャップの話しを聞きました
幽玄の世界で
あの世とこの世くらいの違いで
話しをする方がいいのかもと思いました
福岡の大名という地区はもともと繁華街ではないところが15年ほどで繁華街になったところです、やりやすいところでお店やろうという形でもともとの人達と混ざって新しくできたところです
万物は生き物なのだと思います

  

Posted by mokuren at 15:51

2019年09月27日

レザーエリア







コインランドリーに併設して
コーヒーを飲めるところが近くにできました
芦原地区にあります
芦原地区は皮革産業でとても有名な地区で江戸時代から始まったそうです

  

Posted by mokuren at 20:49

2019年09月27日

珈琲豆を並べる










アロマティックブレンドの焙煎をして
珈琲豆を並べました
そういえば先日 芦原の皮革地区の開発の事でこの辺りを回ってるという人達がいました
レザーミュージアムとかいいですよねーという話しをしたら、そうなんですよそんな感じの事ができたらと言ってました
  

Posted by mokuren at 03:05

2019年09月26日

ウイスキー感







秋 天高くなる季節
能面の表情についての文章を読みました
正面を基本として
少しアゴを上げると「テル」といい喜びや晴れ晴れとした気持ちを表すそうで
うつむくことを「クモル」といい物思いに沈む様子や悲しみを表すそうです
深煎り珈琲は
ウイスキーに感覚が似ているかもなと思います
なんとなく思うことです




  

Posted by mokuren at 19:40

2019年09月25日

横に飛ぶ






下にマットがあると
太ももとストレッチしやすい
今日はサイドステップしました
前後に動く時は横移動で
左右に動く時は前後移動
お城の周り高い建物あってもいいなと思う
お城を護る感じ
皇居の周りも高い建物ありますものね
本日は定休日です
  

Posted by mokuren at 18:06

2019年09月24日

土について






何を持っていっていただいても構わないのですが、靴の裏についた土だけは落としていってもらえませんか?土は私達がナイル川からいただいた財産なのです。というお話しがエチオピアにあります。
コスモパーク加太に
アイアールなのかなー
阪南市から大阪湾にかけてのところに
面してますものね
関空の土とりをした場所ですものね
メニューの中に
ケーキとクッキーは
Cookie & Muffin 8739に
作ってもらっています
と入れました
明日は定休日です

  

Posted by mokuren at 23:34

2019年09月23日

コーヒーフェスティバル







コーヒーフェスティバルシリーズのチケットを取り扱っています
ご興味ある人 よろしくお願いします。

10/5・6 ジャパン ステューデント コーヒーフェスティバル
11/9・10 ジャパン コーヒー フェスティバル〜用瀬駅(鳥取県)周辺にて
11/15・16・17 ボルカフェ コーヒー エクスポ



  

Posted by mokuren at 23:30

2019年09月23日

花輪







昨日の夜の空
明かりをつけることや
座ること
そういう行為自体が楽しみ
マラーサナおもしろい


  

Posted by mokuren at 17:25

2019年09月21日

すべて本能







鳥は空を飛ぶ
想念の働きで動く事と
思考の働きで動く事
パナマ・ゲイシャの話しを本で読んで
焙煎しようと思っています
動きは、積み重ねなのだなと思います
先日の瀬戸内さんの話しのやり直してやり直してというのはつまりそういう事なのだろうなと思います
本日は臨時休業をさせていただいています
よろしくお願いします


  

Posted by mokuren at 17:30