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mokuren
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珈琲もくれんは自家焙煎・ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
http://master.tank.jp/ mokuren/
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売・地方発送も行っています。
https://mokuren.official.ec/

12:00〜18:00(17:30 オーダーストップ)
水曜定休日
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2019年11月30日

道の先






道の先の青い空の
青いグラデーション
きれいでした
昨日はダンボールの荷物を
三段重ねで持ったまま階段を登ってたら
段をひとつ踏めなくて
静かにこけました
スローモーションな感じ  

Posted by mokuren at 18:28

2019年11月29日

うた





昨日、歌の人が
人を連れて来てくれました
この世とは
我が身の内と知りつつも
真国の里に
子はうたうかな  

Posted by mokuren at 20:16

2019年11月29日

今日思ったこと






かわいくてきれい
きれいでかわいい  

Posted by mokuren at 17:47

2019年11月29日

お城の交差点






昨日の写真
紙袋を買いに行った帰り
お城の交差点  

Posted by mokuren at 17:40

2019年11月28日

書き換えました





間違えたので
書き換えました
ゴールデンビートルのところも
始めエスメラルダ農園 ゲイシャと書いて
( ・∇・)てなってそれは打ち直したのですが
メニューブックに入れようとしたら
グラム数が違ってたので
書き換えました


  

Posted by mokuren at 18:32

2019年11月27日

蒸らしについて





同じ温度状態でも
それ自体からの熱で
温度を保っているのと
布をはおって温度を保つのだと
中に対しての
負荷は少ない様に思う
そういう意味でもドリップの時に
蒸らしとして粉の表面にフタを作ることは
良いのだろうなと思いました
本日は定休日です

  

Posted by mokuren at 19:36

2019年11月26日

黄色い景色






黄色くなった
通りの木
お店の灯り
黄色い景色
明日はOZさとのもくれんjack
明日は定休日です  

Posted by mokuren at 18:27

2019年11月25日

箱の中





ギフトボックスに丸シールを貼りました
小さい丸のシール、かわいい^ ^
箱の中はドリップバッグ(粉もっく)と
8739クッキーです

  

Posted by mokuren at 18:31

2019年11月25日

水曜日のイベント





今度の水曜日は
Oz cafe & さと珈琲の日です
今日は2階でライブがあります
よろしくお願いします
最近、手を出した時に
ようやく肘が横を向く様になりました
もう少し練習しよう


  

Posted by mokuren at 18:09

2019年11月24日

ライブのお知らせです




明日11/25(月)は
2階でfuera fuera(フエラフエラ)
のライブがあるので
夕方くらいから準備をしています
18:30からは22:00くらいは
開場・開演の為
入れませんのでよろしくお願いします
ライブ内容は
ギター演奏と歌です
19:00open/19:30start
¥2,000(ドリンク別)です
よろしくお願いします。
https://youtu.be/bNBPJIlBrLM

  

Posted by mokuren at 23:42