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mokuren
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珈琲もくれんは自家焙煎・ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
http://master.tank.jp/ mokuren/
珈琲豆・粉の販売も行っています。
１階は豆売りとカウンター席、１階奥と２階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売・地方発送も行っています。
お買い上げ金額5400円以上全国送料無料です。5400円未満の場合の送料は一律500円です、北海道、沖縄県は900円です
よろしくお願いします。
https://mokuren.official.ec

10:00〜22:00(21:30 オーダーストップ)
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2019年12月06日

滴一滴





コーヒーの淹れ方を聞いて
まずここから勉強させてもらうよと言って
お客さんが本を買っていってくれました
技術も大切だしそれを扱う人の中身も大切だねと言ってました
どう判断してどう決めるか
両方やって少しでもいい方を選んだらいいよって森光さんも言ってたなと思い返してました
わかやま新報の取材の中でも福岡の珈琲屋さんとして美美の話しをしてました
3年経ちます

  


Posted by mokuren at 23:22

2019年12月06日

カウンター越しに





わかやま新報の人酔い日記の取材で
越前屋俵太さんが
津村さんと一緒に来てくれました
1/22付け掲載予定で
第108回目の掲載だそうです
JR京都駅の近くにある戸張屋BARにある大きい提灯に文字を描いた話しも出ておもしろかったです
自分のことを話すのは
色々とおもしろいこともあるなと思いました

  


Posted by mokuren at 19:03
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