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珈琲もくれんは自家焙煎・ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
http://master.tank.jp/ mokuren/
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売・地方発送も行っています。
https://mokuren.official.ec/

9:00〜24:00(23:30 オーダーストップ)
水曜定休日
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2020年01月22日

水曜日のこと





わかやま新報に
越前屋俵太さんの文章で
載せていただきました
もくれんに来るまでの話し
シャバの旅
地蔵和讃の中で
シャバは冥土と程遠い
というのがあります
最近は目を閉じて上アゴの裏に舌をつけて
鼻で深呼吸というのにはまってます
ワークアウト、自分の中のものをアウトプットする行為、トレーニング、訓練とはまた違う感じ
本日は定休日です




  


Posted by mokuren at 18:24

2020年01月22日

ちょきの人





半沢直樹の新しいのがテレビ放映するそうで
観たことはないので何となく、どんなのかなぁと観てみたら吉沢悠さんが出てました

  


Posted by mokuren at 01:19

2020年01月21日

行為と原理









今度の下津はこれもいいかも
ドリップポットを使わなくて淹れれる
でも、ドリップポットも持って行こ

  


Posted by mokuren at 15:15

2020年01月21日

今日は冬の空気





今日は茨城県ひたちなか市のサザコーヒーの鈴木さんが海南市で講演会をする日です
サザコーヒーのサザってお茶の言葉って書いてたなぁと思い返してました
今回はお会いできないですがこの前、福岡の珈琲美美であったイベントに来てたから気になる感じです。
多分、森光宗男さんがらみからだと気になることにつながるなぁと思いました。
この前の染め物の淡、中、濃もそうだなと思いました。
設計の伊礼智さんの本を先日読み返していてよく出てくる名前があり、そこから着想を得てたりすることは思考の中では自然なことなのだなと改めて感じました。ウォーレンバフェットもそんな感じなのかなぁと思いました。
明日は定休日です。
もくれんジャックあります、よろしくお願いします。

  


Posted by mokuren at 12:08

2020年01月21日

朝の時間





インドネシア って
ジャカルタからカリマンタン島への
首都移転計画があるんですね
長い目でみると遷都って
日本もありましたもんね
その時ごとの自分を司ってるのは
核になってる価値観だなぁと思います
珈琲美美も淡味、中味、濃味だなぁと
思いました
お茶を飲みました




  


Posted by mokuren at 08:35

2020年01月20日

複合もの





アクロス福岡
緑化型ビルにできないかなー
和歌の名前がついたビルとかできないかなー
京都のハシゴカフェがドラマで使われた時に
コーヒーをドリップするシーンで
珈琲が映りました
嬉しいなぁ
本日の営業は21時までです
明日は平常通りの営業です
明後日はOZカフェ&さと珈琲です
もくれんは定休日ですがよろしくお願いします。その次の週は8739販売所です。
よろしくお願いします。  


Posted by mokuren at 18:51

2020年01月20日

お知らせ






断水は解除されました
本日は11:00〜21:00までの営業です。
珈琲はネルドリップで行います
よろしくお願いします。  


Posted by mokuren at 09:24

2020年01月19日

水の準備しました






ウォー( ' o ' )
ター(・0・)  


Posted by mokuren at 18:32

2020年01月19日

水について






水はお湯になって
お湯は冷めると
冷めたお湯になる
冷めたお湯は水というのだろうか
1/20(月)と21(火)は断水の為
11:00〜21:00までホット珈琲とアイス珈琲
アイスカフェ・オ・レとりんごジュース、それと珈琲豆・粉売りのみの営業です
トイレは使えません
よろしくお願いします

  


Posted by mokuren at 16:31

2020年01月18日

並んでる






姫だるまと珈琲
並んでる
かわいい^ ^  


Posted by mokuren at 18:43