2021年07月30日
あなかしこ
モコモコミュージアムの展示
2本目の瓶にシールを貼りました
右はモンジュラスくん
真ん中はほとけちゃん
あと、もう一つ来ます
よろしくお願いします
Posted by mokuren at
19:10
2021年07月30日
電子の喪失
焙煎でしっかり焼くと
しっとりと油が出る
珈琲には焙煎してからいくつもの飲み頃がある
規定の淹れ方にそって淹れようとすると
焙煎してからの酸化がうながす電子の喪失による熟成度合いは限られてくるかもしれない
熟成に合わせて淹れ方を楽しむと珈琲の持ってる色々な味をより楽しめるのではないかとも思います
粉の挽き方と量でも味が変わっておもしろい
Posted by mokuren at
19:03
2021年07月30日
水の流れる音
珈琲のテイクアウトの時に
袋の中で動かない様にできるカップホルダー
ジュースやサンドイッチ、珈琲豆のテイクアウトもできます
珈琲豆は、粉にする事も可能です
よろしくお願いします
いつもの上部フィルターではなく、薬浴の方には外掛けフィルターを使っていて、水の流れる音がして気持ちいい
噴水欲しいな
噴水のある公園が欲しいな
Posted by mokuren at
01:22
2021年07月30日
手に触れる
ネルドリッパーのキーホルダーが
新しく納品されました
ネコのシール可愛い
手に触れる
ネルドリッパーに親しんでもらえると嬉しいです、珈琲を淹れる為の道具でもあり、持っていても可愛いし、ネルドリッパーって美味しいものと、それを作る為に必要だった物とを漉して分けてくれるのも、何かの験担ぎになるかなぁとかも思ったりします
飲む人にとって必要な美味しい物だけを漉してくれるもの、そんな感じだと嬉しいなと思います
Posted by mokuren at
01:04
2021年07月30日
どこからどこまで
青い炎
引き続き焙煎機の掃除
その後の月は黄色い
黄色い焙煎
違う焙煎度合いの珈琲も入れてみたら
立体と立体の組み合わせだなと思う
どこに合わさってるかで見え方は変わる
自分の見方で見るとそれは会話だなと思う
珈琲との会話
最近、動物の動画を見ていて思う
野生動物には病気や怪我という概念てあんまりない、もしくはないかもなと思う
どこまで生きて
どこから死ぬか
そんな感じ
Posted by mokuren at
00:40
