プロフィール
mokuren
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珈琲もくれんは自家焙煎・ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
http://master.tank.jp/ mokuren/
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売・地方発送も行っています。
お買い上げ金額5400円以上全国送料無料です。5400円未満の場合の送料は一律500円です、北海道、沖縄県は900円です
よろしくお願いします。
https://mokuren.official.ec

10:00〜22:00(21:30 オーダーストップ)
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2021年11月23日

シンプルな連続性



シンプルな事の連続性について
スラウェシがなくなりかけてたので
途中で焙煎しました
久しぶりに
あ、から通読
博士の愛した数式についての話し
焚き火の作法の中でのコーヒーについてのところ、おもしろかった
まさに、と思う
思う反面、と思うのが性格だなと思う
どの方向性からの両面なのかという事もある
色々な方向があり性質がある
決まった概念は、決まってるから変化する
水は沸かすとお湯になり
ドリップすると珈琲になる
シンプルな連続性だと思う

Posted by mokuren at 22:31