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珈琲もくれんは自家焙煎・ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
http://master.tank.jp/ mokuren/
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売・地方発送も行っています。
お買い上げ金額5400円以上全国送料無料です。5400円未満の場合の送料は一律500円です、北海道、沖縄県は900円です
よろしくお願いします。
https://mokuren.official.ec

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2023年05月26日

お知らせです。

ブログの容量がいっぱいになったのと、登録メールアドレスを別に持っていない為、お知らせをInstagram(インスタグラム)に移させていただきます。よろしくお願いします。
https://www.instagram.com/coffee_mokuren/?hl=ja  

Posted by mokuren at 15:22

2023年05月24日

まぶしい日






本日は定休日です。
暑いけど、夏もこれからだし、梅雨もこれからみたい。眠い。くしゃみでる。
明るいのがまぶしい。そういう日。
冬用のカーペットを片付けました。
冬を終えて春が過ぎて、夏を迎える
寒い時季が終わり、暑い時季を迎える。2023年も5月の後半、6月を迎える。半年。2023年度はふたつきめ、2023年は令和5年。皇紀2683年。

  

Posted by mokuren at 16:01

2023年05月23日

ノンカテゴリ






CAFECのディープドリッパープロ、味の方向性として、フラワードリッパーのより発展型だなと思う。ドリッパーって角度とリブ(ドリッパー下部の突起線)とドリッパー内側へのペーパーの密着度によると思うのですが、三洋産業の製品ってその辺りのとらえ方がおもしろいなと思います。今のところ3〜7人用というゾーンでも製品ですが、問い合わせたら少人数仕様も開発テスト中の様で、楽しみです。
最近は図書館への寄贈図書で広告というのもあるみたいで、そういうのもまたおもしろいなと思いました。
生駒の喫茶イレブンの天白さんが来てくれて色々お話ししました。楽しかったです。
新しい製品は新しい事からだなぁと思う。大隠朝市もおもしろいなと思う、ちょっと不動寺の住職の言葉的。大陸を肌で感じた真言宗は色んな意味でミックスカルチャーだなと思う。人種、思想、宗教、という観点で見ずに、そのもので見る感覚なんだろうなと思う。


  

Posted by mokuren at 21:42

2023年05月23日

機械と木製






和菓子の機械用の杵先
解決型(a)+感受型(b)
解決型n+感受型n
x or y
nはa及びbの長さ
明日は定休日です
  

Posted by mokuren at 16:49

2023年05月22日

コインパーキング






ピノキオ跡、コインパーキングになったりしないかなぁ。
明日は北原美麗さんの美文字カフェレッスン、予約制です。
東京でやったらどんな人が来るのかなぁという興味。石田ゆりこさんが表紙のCASA BRUTUS、あらためておもしろいなと思う。にじり口の茶室、唐茶という風に呼ばれてた経緯のあるコーヒーとしては、通ずるところもあるな、珈琲への観点って現代茶道的な感じ、意匠や印象、意識の部分、日常にあるものをどう昇華するかは意識だけだろうなと思う。そういう意味では気楽な世界であり、道、タオつながりだなと思う。
日本の風呂文化について隈研吾さん、ヤマザキマリさん、小山薫堂さんが対談してました。小山さんは湯道ってやってるなあと思いおもしろいなと思いました。



  

Posted by mokuren at 21:22

2023年05月22日

初夏から梅雨へ






7/29(土)10:00〜15:00(予定)に和歌山城西の丸広場で、同じ横丁内のモコモコミュージアム主催で「モコモコZoO」が行われます。陸の動物をテーマにしたアート展、ライブペイントなどのイベントが行われます。出店や出展、ワークショップも募集中です、参加費は3000円(参加費・収益の一部がお城の動物園に寄付されます)です。
7/26(水)〜8/27(日)はじゃんじゃん横丁のモコモコミュージアムで「モコモコZoO」陸の動物をテーマにしたアート展を行います。この時は展示、グッズ販売などが行われます、こちらも出展者を募集してます。参加費は3000円で参加費・収益の一部はお城の動物園に寄付されます。
今日は19:00〜21:00で来夢さんの占いがあります。10分〜 でその場でできます。ご予約の場合は30分2000円です。よろしくお願いします。
  

Posted by mokuren at 12:21

2023年05月21日

とらえ方と関わり方






グローバルサウス
パートナーシップ協定のちょっと違う感覚として、言葉が変わるととらえ方や考え方が変わるなぁと思います。
国単位の感じとまた違う感じがする。世界という感覚と地球という感覚。
感覚Aでの平均値は、感覚Bに移行すると、それもまた別の平均値に移行するけど、全体の中での経験値にはなるなぁという感じがします。
社会の動き方で、こちらの動き方も変わるという点では、まだまだだなぁという感じ。とらえ方であり、関わり方。
予算の組み方の感覚は、社会的理念の感覚の変化なのだなと思う感じ。テレビの中での防衛費の話し。うんうん。


  

Posted by mokuren at 09:19

2023年05月21日

きゅん






きゅん
  

Posted by mokuren at 01:47

2023年05月20日

あめ空とひまわり









寺本拓郎さんの個展を日曜日までしています。
土曜日の10:00〜12:00は来夢さんの占いもしてます。重ねてよろしくお願いします。
ドリップバッグ作りを淡々としてます。自然の流れに合わせてどうしていくかという感じ。
直火式深煎りだとエステリーな感じ、熟成した感じの美味しい感覚。
あめ空とひまわり。



  

Posted by mokuren at 00:35

2023年05月19日

何年もの雨







パイナップルケーキ。台湾の味。
懐かしい感じ。
今日は雨だすなぁ。
愛という字は心を受け取ると書くのだすなぁ。by多聞さん。
医療用着圧タイツはなかなかいい感じ、足のむくみも軽減です。
地球の始まりはすごく雨が降ったらしい。何年も何年も降ったそうです。








  

Posted by mokuren at 17:44