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珈琲もくれんは自家焙煎・ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
http://master.tank.jp/ mokuren/
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売・地方発送も行っています。
お買い上げ金額5400円以上全国送料無料です。5400円未満の場合の送料は一律500円です、北海道、沖縄県は900円です
よろしくお願いします。
https://mokuren.official.ec

10:00〜22:00(21:30 オーダーストップ)
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2021年04月02日

なんだかのどか






金の鈴
たぬきにつけてみた
似合うなぁ


  

Posted by mokuren at 19:28

2021年04月02日

漢字がいい感じ





花信風
初春の風、花の咲く時節の到来を告げる風のことで春の季語だそうです
思考形態で作り出す社会環境、ある意味ではどうやり過ごすかというのもあるなと思います
共に乗り越えましょう  

Posted by mokuren at 16:54

2021年04月02日

診察室の絵





病院にありました
北川民次の絵
尋ねたら説明してくれました
血圧は夏になると少し下がるそうです
冬になるとまた上がるそうです
繰り返しの中の妙
ビニール袋の有料と紙袋の関係
石油業と紙業の違い
貨幣制度の変動なのかなぁ

  

Posted by mokuren at 16:41

2021年04月02日

きつねについて





明るい時間
きつねだねぇ
一番古いお稲荷さんは
和歌山にあるそうです
五穀を司るウカノミタマはスサノオの子どもだそうで、スサノオの語源も有田・須佐地方の男性、須佐之漢という話しもあるそうです
神さまも男神になったり、女神になったりするそうですから、先日の魚の話しからだと、昔は男になったり女になったりしてたのかもしれないし、その時の必要に応じて、変化できるものかもしれないなぁと思います
そういえば、小栗判官と照手姫の各地の話しを集めた本、茨城県(ひたちのくに)から和歌山県(きいのくに)まで台車を引っ張ってきて、湯ノ峰温泉で復活する話し、各地域の途中の2人を見た話しはみんなバラバラだったそうです、でもみんなそこのホント、どれがほんとかは自分の目で見たもの、聞いたものだけなんだろうなぁと思います。
近所の内科に、血圧の薬をもらいに来ています。

  

Posted by mokuren at 11:55

2021年04月02日

朝に






積極的に美味しい味と
美味しくなくはない味
コーヒーの時に
両方とも考えてる事かもなぁ
と思います
ぜひ飲んで欲しいのと
ひとまず飲んで欲しいのと
飲んでもらえると嬉しいです

珈琲もくれんの「水曜どうかなぁ How do you like wednesday?」
日時 4月21日(水)12:00〜18:00
場所 日本ネルドリップ普及協会のお店 東京都杉並区荻窪5丁目14−11 井口ビル
メニュー ブレンド珈琲 ¥450
    ストロング珈琲 ¥500
    8739クッキー 1枚¥170

  

Posted by mokuren at 08:03

2021年04月02日

裏漉し





ネルドリップでドリップする事は
コーヒー豆を漉すだけでは無しに
料理とかでいうところの裏漉しと同じ様な事だろうな、ソースなどを裏漉しすると、味がまったく違う様にコーヒーもそんな感じなんだろうなと思ったりします
プレス式で飲むと複雑な味ほど、裏漉しした時のなめらかさやスッキリ感な感じ方が違うのかもなぁなどと思います  

Posted by mokuren at 00:29

2021年04月02日

ミチノサクラ








この季節の
夜の塩屋街道を走る時の
この場所の桜
普段は荷物を取りに来ていただいてるのですが
今日は時間の関係で持ち込みました
営業所に置いていると
とてもいい香りがしてるんですよと言っていただきます、とても嬉しいです
水曜どうかなぁのチラシ入れるの忘れてた
次からはしっかり入れていこうと思います
和歌山大学の新しい解体新書できました
壊す事で新しいものを作るのは過去の世代と同じこと、変化して行くこと
ミチノサクラ



  

Posted by mokuren at 00:20

2021年04月02日

色の変化






金ピカになったら
ねこ感な感じ
にゃーにゃー
招き猫的な感じだなぁ
今度、ちがう顔も入れてみよ  

Posted by mokuren at 00:10